今日は、知る人ぞ知る、特別な一本をご紹介します。その名も、ケンゾー エステイト「あさつゆ」のマグナムボトル。「あさつゆ」は、ケンゾー エステイトが造り出す白ワインの代表作。朝露のように透明感あふれるソーヴィニヨン・ブランは、多くのワイン愛好家を魅了しています。その特別な味わいは、通常の750mlボトルでも十分楽しめますが、マグナムボトル（1500ml）には、また格別の魅力があるのです。マグナムボトルは、ケンゾー エステイトからごく限られた数しかリリースされません。ヴィンテージによっては、ブドウの収穫量不足で生産自体が中止になることもあり、その希少性は年々高まっています。特に、過去に生産終了となったヴィンテージのマグナムボトルは、市場に出回ることがほとんどない「幻の逸品」。手に入れたいと思っても、なかなか見つけられない、そんな希少性が、このワインをさらに特別な存在にしています。

今年も多くのご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。おかげさまで、もうすぐ2年目を迎えることができますこと、心より感謝申し上げます。来年も、より一層お客様にご満足いただけるよう、旬の食材を活かした一品料理とともに、心を込めた焼鳥をお届けしてまいります。

当店の焼鳥の焼き場はアイランドキッチンになっているので最初から最後まで大将が焼く焼き鳥をライブの様にお楽しみいただけます。おまかせコースの構成はサラダから始まり、焼き鳥を含む一品料理そして〆には土鍋ご飯とデザート計20品前後を心ゆくまでお楽しみいただけます。焼き鳥おまかせコース